Malai Kofta Curry (ca. 400g), vegetarisch

Malai Kofta Curry ist eine leckere, cremige, nordindische Spezialität. Das Rezept mit pikant abgeschmeckten Gemüsebällchen ist die vegetarische Version der berühmten Kofta (Fleischbällchen). Zubereitet in cremiger, traditionell indischer Sahnesoße ist es eines der beliebtesten Curry-Gerichte, die weltweit in indischen Restaurants angeboten werden.

1. Produktbeschreibung: Indische Frischkäsebällchen (11 %) in traditioneller Mughlai-Sahnesoße (44 %), serviert mit gelbem Basmati-Reis (45 %)

2. Zutaten: Malai Kofta Curry (55 %): Zwiebeln, Crème double(14 %), Wasser, Cashewkerne(5 %), Kartoffeln, Frischkäse(5 %), Rapsöl, Tomaten 4 % (gehackte Tomaten, Tomatensaft), Mawa (Milch, Milchpulver, geklärte Butter), Sonnenblumenöl, Maismehl, grüner Chili, Zucker, Ingwer, Knoblauch, Salz, Korianderblätter, Kurkumapulver, rotes Chillipulver, Gewürzmischung, Pfeffer, Muskatnuss, Bockshornkleeblätter, grüner Kardamom. Gelber Reis (45 %): gekochter Basmati-Reis, Sonnenblumenöl, Kurkuma, Salz.

4. Durchschnittliche Nährwerte:
Siehe Foto Übersicht!

5. Zubereitungsempfehlung:
In der Mikrowelle:
Die Schale aus der Verpackung nehmen, Folie an mehreren Stellen einstechen und in die Mikrowelle legen. Bei 800/900 Watt 5 bis 6 Minuten erhitzen. Schale entnehmen, Folie vorsichtig anheben, umrühren und dann 2 bis 3 Minuten weiter erhitzen. Schale entnehmen, nochmals umrühren und heiß servieren.

6. Hinweis für Allergiker:
Enthält Cashewkerne und Milch.
Kann Spuren von Erdnüssen und weiteren Schalenfrüchten sowie Soja, Weizen, Sesam und Senf enthalten.

7. Farbstoffe:
Ohne Farbstoffe

8. Gentechnisches Lebensmittel:
Ohne Gentechnik

9. Kennzeichnung:
Lacto-vegetarisch

10. Herkunft:
Hergestellt in UK