Bratwurst vegetarisch, Größe L (ca. 2250g)

25 Stück, ca. 2250g

Größe S: Gewicht: ca. 360 g, Kilopreis: 16,48 €
Größe M: Gewicht: ca. 720 g, Kilopreis: 16,18 €
Größe L: Gewicht: ca. 2250 g, Kilopreis: 15,87€

Zutaten

Wasser, Rapssamenöl, Erbseneiweiß 10%, WEIZENEIWEIß 7%, Verdickungsmittel: Natriumalginat; fraktioniertes Erbsenmehl, HÜHNEREI-EIWEIß 2%, Reismehl , WEIZENMEHL, gekörnte Brühe (Würze [hydrolysiertes Maiseiweiß], Speisesalz, Sonnenblumenöl), Gewürze, Zwiebeln, Speisesalz, Kräuter, Maltodextrin, Zucker, Gewürzextrakte, Festigungsmittel: Calciumchlorid.
Kann Spuren von SOJA, MILCH, SELLERIE, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SENF enthalten.

Nährwertangaben pro 100g

Energie 1179 kJ / 284 kcal
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 6,1 g
davon Zucker<0,5 g
Eiweiß 16 g
Natrium 0,6 g

Zubereitungshinweise

Allgemeine Hinweise: Nicht tiefgefroren zubereiten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren und Erhitzen! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!

Pfanne
Aufgetaute Bratwurst in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze mehrere Minuten rundum goldbraun braten.