Bratwurst mit Gemüse ,vegan, Größe L (ca. 2250g)

25 Stück, ca. 2250g

Größe S: Gewicht: ca. 360 g, Kilopreis: 16,77€
Größe M: Gewicht: ca. 720 g, Kilopreis: 16,57€
Größe L: Gewicht: ca. 2.250 g, Kilopreis: 16,19€

Zutaten

Gemüse 34 % (Karotten, Kohlrabi, Steckrüben, Erbsen, Schwarzwurzeln, SELLERIE, Blumenkohl), Wasser, SOJAPROTEINISOLAT, Rapssamenöl, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Methylcellulose, modifizierte Stärke, Konjak, Cellulose, Cellulosegummi, Tarakernmehl), Stärke, Festigungsmittel, Gewürze (u.a. Knoblauch), Speisesalz, Kräuter, Geliermittel, Maltodextrin, Zucker, Gewürzextrakte.

Nährwertangaben pro 100g

Energie 506 kJ / 121 kcal
Fett 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 9,6 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 6 g
Natrium 0,72 g

Zubereitungshinweise

Allgemeine Hinweise: Tiefgefroren zubereiten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Gewichtsverlust durch Tiefgefrieren und Erhitzen! Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen!

Kombidämpfer
Den Ofen vorheizen! Die tiefgefroren Bratwürste bei 150 °C auf Stufe "Heißluft" ca. 12 Minuten erhitzen.

Pfanne
Die tiefgefrorenen Bratwürste mit etwas Fett in der Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten pro Seite (bis zur gewünschten Bräunung) braten.